0 Ваша Корзина

Кухонный поварской нож Kanetsugu Saiun Damascus 9005

Фото Кухонный поварской нож Kanetsugu Saiun Damascus 9005

Наведите на картинку для увеличения

13 000 Р
+
9005
Производитель ножей:Kanetsugu

Характеристики ножей

Производитель ножей:
Kanetsugu
Материал лезвия:
VG - 10
Твердость по шкале Роквелла:
60-61 Hrc
Тип режущей кромки лезвия:
Двусторонняя симметричная
Тип шлифа (сечения клинка):
Convex Grind
Тип обработки или покрытия клинка:
Polished blade
Тип монтажа рукояти:
Full Tang
Материал рукояти:
Micarta (микарта)
Угол заточки:
15°
Длина лезвия:
20.0 см.
Длина ножа:
330 мм.
Ширина лезвия:
4.5 см.
Толщина обуха:
2.4 мм.
Вес ножа:
225 г.
Назначение:
Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Дополнительно:
  • Больстер из нержавеющей стали
Количество слоёв стали:
33

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Доставка по РФ и СНГ

Заказ можно получить в пункте выдачи в Вашем городе или заказ привезет курьер «до двери»

Не нужно разрешение на покупку

На все покупки получаете сертификат о том, что товары не являются оружием.

Оплата удобным способом

Наличными, банковской картой, электронными деньгами, перечислением от организации.